Réussir la cuisson du riz est un art que beaucoup d’entre nous ont encore bien du mal à maîtriser… De plus, le riz nécessite souvent des temps de cuisson assez longs (10-15 min), et il faut bien sûr le surveiller et le remuer régulièrement pour éviter d’obtenir une pâte gluante et difforme. Avec un cuiseur à riz, tout devient tellement plus facile : mettez votre riz dans le cuiseur avec la mesure d’eau indiquée, appuyez le bouton de mise en marche, et sélectionnez dans le programme le type de riz que vous faites cuire. Le cuiseur se charge du reste !
Comparatif des meilleurs cuiseurs à riz
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Comment choisir son cuiseur à riz ?
Pour choisir votre cuiseur, étudiez les critères suivants : la contenance du bol ( une personne célibataire n’a pas les mêmes besoins qu’une famille de 4 ), la fonction maintient au chaud, la fonction départ différé, des programmes de cuisson adaptés à différents types de riz et céréales, le panier vapeur permettant la cuisson de légumes ou poissons en même temps, etc. Plébiscité par les amateurs de sushis, le cuiseur à riz ne se limite pourtant pas à cette seule recette, il est possible de cuire de nombreuses céréales et d’en conserver toutes les valeurs nutritives grâce à la cuisson tout en douceur et aux programmes spéciaux. Les prix des cuiseurs à riz varient de 19 à 200 €.
